La floreLe milieu et l’environnement de la ville de
Lattara peuvent être appréhendés à travers les analyses
palynologiques,
géomorphologiques,
archéozoologiques,
archéobotaniques… mais aussi grâce aux vestiges recueillis lors des fouilles archéologiques. En particulier, les restes d’animaux (les os en particulier) mais aussi les restes végétaux (souvent les charbons de bois) retrouvés dans l’agglomération permettent de se faire une idée du milieu au sein duquel vivaient les habitants. Installée en plein contexte fluvio-lagunaire, la cité de
Lattara est à proximité de chênaies et d’une forêt de plaine riche en frênes et en ormes. Les charbons de bois provenant des feux domestiques indiquent que les habitants ont utilisé les ressources locales : arbousiers, buis, érables, pins, sureaux, pistachiers, genévriers. Le combustible peut aussi provenir de la taille des fruitiers : vignes, pruniers, cerisiers, figuiers, noyers, oliviers. D’autres espèces étaient également présentes dans lesforêts environnantes : noisetiers, hêtres, sapins… Le tamaris était bien présent.
La fauneLa présence de forêts proches est également confirmée par les découvertes d’ossements de cerfs, de chevreuils, de sangliers, mais aussi d’ours, de lynx et de lièvres. Les animaux plus petits, comme la souris et le lérot indiquent des milieux humides. Certains, comme les musaraignes et les campagnols confirment la proximité d’espaces cultivés et de jardins.
Les restes d’oiseaux indiquent la présence d’étendues marécageuses (grèbes, cigognes, pélicans), parfois d’eau douce (hérons cendrés, canards, poules d’eau), parfois d’eau saumâtre (huîtriers, pies, avocettes). Les oiseaux de mer sont présents en faible quantité (fous de bassan, mouettes rieuses). Quant aux hiboux, chouettes, pigeons, buses, vautours et choucas, ils traduisent un environnement forestier.
Visuels :

Légende du visuel : Vue actuelle des lagunes aux alentours de Lattara permettant de se représenter le paysage à l’époque de l’implantation de la ville. © Maison de La Nature

Légende du visuel : Lagunes et oiseaux aux alentours de Lattara permettant de se représenter le paysage à l’époque de l’implantation de la ville. © Maison de La Nature

Légende du visuel : Vue d’un prunier dont l’utilisation comme combustible est attestée à Lattara durant la protohistoire. © E. Pellé

Légende du visuel : Vue d’un noyer dont l’utilisation comme combustible est attestée à Lattara durant la protohistoire. © E. Pellé

Légende du visuel : Bosquet de tamaris dont la présence est clairement attestée autour de Lattes à la protohistoire. © Maison de la nature

Légende du visuel : Les restes d’oiseaux comme la poule d’eau découverts à Lattes indiquent la présence d’étendues parfois d’eau douce dans les environs de la ville. © Maison de la nature

Légende du visuel : Le bois de feu domestique de Lattara : proportions des essences identifiées entre le Ve et le Ier s. av. n. è. (échantillonnages recueillis dans les habitations, 4400 charbons de bois). © L. Chabal

Légende du visuel : Les grands groupes d’oiseaux de Lattara, en pourcentage sur le nombre de restes déterminés.